3 ovos
250 gr de açúcar
200 gr de farinha
300 gr de chocolate em pó (50% cacau)
150 gr de manteiga à temperatura ambiente
1 pitada de sal
1 c. de sopa de essência de baunilha

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea. Junte o sal e a baunilha.

2. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.

3. Junte o chocolate à mistura de ovos e açúcar.

4. Acrescente a farinha e mexa tudo muito bem.

5. Leve a mistura ao forno numa forma untada de 20 por 28 cm durante 25 minutos em forno pré-aquecido a 180o.

6. Sirva ainda morno e seja criativo nos complementos!