By Muito provavelmente já ouviu falar dele. De origem cubana, é apreciado um pouco por todo o mundo. Falamos, claro, do Mojito. Este que apresentamos, foi feito gentilmente no Chusso Bar, em Ponte de Lima. Uma bebida clássica, fresca e aromática para apreciar nos dias quentes e com quem mais gosta…
Como fazer…
Num copo coloque uma lima cortada em 4 pedaços e junte 2 cl de xarope de açúcar. Macere um pouco até obter o suco. Depois, acrescente gelo picado até encher o copo e ramos de hortelã. Adicione 5 cl de rum e mexa bem com uma colher de bar. Complete com água com gás “Castelo”. Para finalizar, decore com hortelã e uma fatia de lima. Bom proveito!
Chusso
Rua Formosa | Ponte de Lima
Situado em zona privilegiada, bem no centro histórico de Ponte de Lima, o Chusso Bar é um dos espaços de eleição nesta localidade. Funciona num edifício onde outrora existiu uma fábrica de guarda-chuvas, daí o seu nome. A própria decoração transporta-nos para esse tempo, com diversos chussos no teto e um sem número de peças e apontamentos originais, inspirados nesse tema. Com um ambiente jovem e muito descontraído, é ideal para beber um copo em boa companhia e passar momentos de convívio ao som de boa música. Volta e meia, pode assistir a concertos e participar em festas temáticas, com DJ’s. A esplanada eleva a experiência. Se a larica apertar, sugerimos as tostas de sardinha e pimentos, de presunto e queijo da serra (Serrana) ou de paio de lombo com chourição (Celeste). Há ainda produtos tradicionais portugueses à venda, entre cervejas artesanais, azeites, vinhos, entre outros.
Publlik
Praça da República, 45 | Vila do Conde
O Pubblik é o espaço ideal para compartilhar e mergulhar no mundo dos sentidos, brincar com os aromas, sabores e texturas aliados à boa musica, sem esquecer a forma elegante e fina de atendimento aos clientes. Cocktails de assinatura, mais de 120 propostas de gins, música house e petiscos para partilhar são alguns dos motivos que o tornam um dos espaços mais procurados da cidade. A decoração é muito convidativa, com destaque para os confortáveis sofás e para diversos objetos que contam parte da história de Vila do Conde.
Carpe Noctem
Rua dos Peões, 40 | Braga
Com um ambiente muito acolhedor, este espaço é, principalmente, frequentado por estudantes, por se encontrar próximo da Universidade do Minho. Local ideal para beber um copo entre amigos e petiscar até horas tardias. As francesinhas, os hambúrgueres, os cachorros e as tostas estão entre os snacks mais apreciados. Tal como a cerveja, que está sempre a sair… O espaço é também procurado por quem gosta de jogar bilhar, matraquilhos, setas ou flippers. A esplanada é apropriada para bons momentos no exterior.
