Na Avenida General Norton de Matos, junto ao Largo dos Penedos, encontra-se o Super Talho Redentor, um dos mais conceituados de Braga. Sob a gestão de Alexandre Gonçalves há cerca de 30 anos, este espaço mantém viva uma tradição familiar que remonta ao seu pai e ao seu tio, antigos mestres na arte de carnes verdes, que deixaram um legado de excelência e dedicação.

Mais do que um simples talho, o Redentor destaca-se pelo seu serviço de proximidade, proporcionando um atendimento personalizado que transforma cada visita numa experiência familiar. A montra, sempre bem composta, exibe uma seleção irresistível de carnes de qualidade superior, desde vaca, vitela, porco, borrego, cabrito e aves, num reflexo do compromisso da casa com a frescura e o sabor autêntico.

Além do balcão de carnes verdes, o espaço conta com ilhas abertas de congelados, charcutaria variada e uma secção de mercearia cuidadosamente selecionada para complementar qualquer refeição. É também na inovação dos preparados que o Super Talho Redentor mantém a sua clientela fiel. Rotis prontos a assar, suculentos hambúrgueres recheados com queijo, fiambre, pimentão e bacon, panados crocantes e espetadas são estas as várias especialidades que facilitam a vida das famílias que nos procuram sem comprometer o sabor e a qualidade.

Com uma filosofia assente no rigor e na paixão, o Super Talho Redentor continua a ser uma referência incontornável para quem valoriza produtos de excelência e um atendimento próximo e dedicado. Alexandre Gonçalves e a sua equipa não vendem apenas carne; oferecem confiança, tradição e um sabor inconfundível que há décadas é partilhada por tantas famílias.

Av. General Norton de Matos nº11 Braga

913 273 318

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