“A vida é uma combinação de magia e pasta”, disse Federico Fellini. E se há lugar onde essa fusão se materializa, é no Ristorante Papilloni. Localizado no Largo Senhora a Branca, em Braga, este espaço transporta-nos sem escala para a essência mais genuína da cozinha italiana.

Ao atravessar a porta, sentimos que o tempo abranda. O ar envolve-nos com o perfume sedutor das ervas aromáticas, do alho a dourar lentamente, dos molhos que borbulham em lume brando. As paredes de pedra, o mobiliário em madeira escura e as toalhas quadriculadas desenham o cenário de uma Itália autêntica, onde cada detalhe conta uma história de tradição e paixão.

Mas é à mesa que a viagem verdadeiramente começa. Cada prato é um passaporte para os sabores de Roma, Florença ou Nápoles. As massas são preparadas com o rigor da tradição e a frescura dos melhores ingredientes. As pizzas, com a sua massa delicadamente estaladiça e coberturas cuidadosamente escolhidas, são um tributo ao legado napolitano. A cada dia, uma nova sugestão surpreende o paladar. Não faltam também as clássicas lasanhas e os suculentos bifes que completam este banquete de excelência.

Durante a semana, o menu diário é um abraço de conforto, equilibrando a alma italiana com os sabores da tradição portuguesa. E porque uma refeição perfeita merece o acompanhamento certo, a carta de vinhos do Papilloni é cuidadosamente selecionada para realçar cada garfada, enquanto as sangrias e cervejas complementam a experiência com um toque de frescura. Para o gran finale, sobremesas que são tão irresistíveis ao paladar quanto à lente fotográfica, tornando cada momento partilhado uma memória digna de ser guardada.

No Papilloni, cada refeição é uma promessa cumprida: um pedaço de Itália servido com alma, onde cada garfada nos transporta para as ruas ensolaradas de um país que fez da comida uma arte e da partilha um ritual eterno.

Largo Sr.ª a Branca 90, 4710-443 Braga

253 278 976
Segunda-feira a Sábado: das 12h00 às 15h00 das 19h00 às 23h00
@papilloni_ristorante