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As melhores carnes no espaço mais “intimista” de Braga

Aberto desde julho de 2021, o Intimista apresenta um conceito personalizado de steakhouse, onde pode saborear uma distinta seleção de carnes premium e maturadas. Decorado com bom gosto em tons castanhos e pretos e madeiras escuras, o Intimista oferece elegância e modernidade. A isso, junta um ambiente descontraído e acolhedor, propicio a momentos memoráveis, onde pode ter uma boa conversa e degustar sabores imperdíveis. A vasta opção de sabores e texturas aliada a um serviço personalizado, são atributos capazes de cativar todo aqueles que salivam por um naco de carne macio, suculento e repleto de sabor. Aqui, tudo é feito com paixão, e nada supera a experiência única que as especialidades da casa lhe podem proporcionar. Comer uma boa carne pode ser um dos prazeres mais gratificantes que existem, e são muitos os fatores que influenciam a qualidade, desde a própria carne até a forma como é preparada, assim como o tempo e a temperatura. Entre as especialidades que se destacam nos grelhados, embora o Txuleton seja definitivamente a sua principal estrela, também não pode deixar de experimentar a vazia wagyu ou o Golden Steak. Se preferir apostar noutras sugestões, sugerimos a tenra costela de boi confecionada no forno em slow cooking durante cinco horas. Se é apreciador de carne visite o Intimista Steak House. Situa-se na rua Santa Margarida, em Braga e está aberto de terça a sábado ao almoço e jantar e às segundas, à noite. Experimente, ficará rendido!

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