Amares é conhecido pela sua rica história, pelas paisagens deslumbrantes, pela hospitalidade, pela gastronomia, e claro pela sua produção de sumarentas laranjas de qualidade superior. A laranja de Amares tornou- se um produto de excelência nesta região, sendo reconhecido tanto a nível nacional como internacional. Com as suas características distintas, tornou-se um símbolo de orgulho para os habitantes locais e um importante contributo para a economia do concelho.
Um Clima e Solo Favoráveis
Amares, beneficiando de um clima mediterrâneo equilibrado, caracterizado por invernos suaves e verões amenos, condições ajustadas a um solo fértil e bem drenado, proporcionam o ambiente perfeito para o cultivo de laranjas. Os locais aprenderam a aproveitar essas condições naturais para produzir frutas de qualidade excepcional. Os especialistas justificam o fenómeno da laranja de Amares precisamente pelo microclima do concelho, confinado entre dois generosos cursos de água do rio Cávado e do rio Homem, que tornam obstinada a natureza e férteis as terras.
Tradição e Conhecimento
Segundo os historiadores, a Laranja de Amares terá origem na China, tendo sido transportada para Macau e, através das viagens marítimas durante os descobrimentos, chegou a Portugal e ao território onde, atualmente, é Amares. A sua produção nesta região remonta, portanto, a várias e extensas gerações. Os agricultores foram transmitindo os seus conhecimentos de pai para filho, e ao longo dos tempos, refinando as técnicas de cultivo e colheita. Esse profundo conhecimento tradicional é, de facto, um dos segredos por trás do sucesso das laranjas de Amares, destacando-se um cuidado crescente na seleção cuidada das melhores variedades, a realização da poda adequada das árvores e uma colheita no momento adequado. Vozes populares dizem que é nos meses sem “r”, ou seja, de Maio a Agosto, que a laranja de Amares é mais saborosa e suculenta.
Qualidade Superior
A laranja de Amares destaca-se pela sua qualidade superior em relação a outras variedades disponíveis no mercado. Colorida, sumarenta, de casca fina e generosa em todos os seus nutrientes e com grainha, fazem dela a escolha preferida tanto para consumo in natura quanto para sumos ou outros derivados, resultando em diversas receitas culinárias, adicionando um toque especial a qualquer prato. E por todas estas razões, a laranja de Amares é apreciada não apenas pelos locais, mas também pelos consumidores em todo o país e além das fronteiras.
Certificação e Reconhecimento
À importância de acrescentar valor às laranjas de Amares, a sua certificação ganha especial importância de forma a potenciar este produto de características únicas, tornando-o assim numa mais-valia económica, e garantindo que agricultores são aprovados a padrões rigorosos de produção, assegurando, neste sentido, apenas laranjas de mais alta qualidade com uma marca distintiva, selo fundamental para o reconhecimento da excelência do produto e para o estabelecimento de parcerias comerciais sólidas com distribuidores e distintas marcas comerciais.
Promoção e Turismo
O sucesso da laranja de Amares também tem impulsionado o turismo na região. Visitantes de diferentes partes do país e do exterior vêm ao concelho para conhecer as plantações de laranjas, aprender sobre o processo de produção e degustar as frutas frescas. Além disso, eventos sazonais, como festivais,
workshops ou ações de degustação têm sido organizados para promover a rica herança e a própria cultura associada ao produto.
Benefícios Económicos e Sociais
A produção de laranjas de qualidade em Amares tem trazido diversos benefícios económicos e sociais para a região. Os locais cultivados têm uma fonte de renda estável e sustentável, confiante para o desenvolvimento económico local. Além disso, a demanda crescente pelo produto tem impulsionado a criação de empregos na área agrícola e em setores relacionados, como embalagem, transporte e turismo. A laranja de Amares também fortaleceu o orgulho e a identidade da comunidade local. Os habitantes de Amares têm um grande senso de pertença em relação a esta fruta, e a produção de laranjas tornou-se parte integrante da cultura local. Isso tem-se refletido na preservação das tradições agrícolas, no envolvimento da comunidade em eventos relacionados à laranja e na promoção do produto como um símbolo de qualidade e excelência.
Com base no seu histórico de sucesso, espera-se que a laranja de Amares continue a prosperar e a conquistar novos mercados. A introdução de práticas sustentáveis de agricultura, como o uso de métodos orgânicos, pode abrir portas para consumidores que valorizam a produção responsável. Além disso, a inovação na diversificação dos produtos derivados da laranja, como compotas, bolachas, licores ou cosméticos, pode contribuir para uma maior valorização da fruta e expandir ainda mais o seu potencial comercial.